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  • : La Chine... si différente et poutant, si familière... J'espère qu'avec ce blog, vous passerez outres les a priori occidentaux et entrerez de plein pied dans la réalité chinoise, avec toutes ses qualités et ses défauts !
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Voyage dans le temps

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Citations du jour

Les types qui déboisent la forêt amazonienne acceptent enfin de faire un geste pour l'environnement. Désormais, ils mettront de l'essence sans plomb dans leurs tronçonneuses.

Extrait de "Le meilleur du chat"

Chaque minute en Amazonie, on déboise l'équivalent de 60 terrains de football. C'est un peu idiot, il n'y aura jamais assez de joueurs.

Extrait de "L'avenir du chat"


Philippe Geluck


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A lire

Diane Mott Davidson "Sticks & scones" ("Des cadavres dans le pudding")
 
Roman policier / culinaire, avec des vrais morceaux de recette dedans ! Diane Mott Anderson a écrit plus d'une dizaine de romans policiers avec son héroïne, la restauratirice Goldy.On est partagé entre l'envi de poser le livre pour aller essayer les recettes, et de finir le bouquin d'un trait pour connaître l'assassin. J'adore !


Sophie Kinsella "Undomestic goddess"
Lorsque j'ai découvert Sophie Kinsella, j'ai dévalisé la Foreign bookstore de WangFuJing ! Tout ses bouquins sont très drôles, modernes (vous voulez lire la langue anglaise de tous les jours ? C'est là !), enjoués, et prenants... Du divertissement avec un bon fond.


Anne Rice "The Witching Hour" ("Le lien maléfique")
Anne Rice est une de mes auteurs préférées. Elle met tellement d'atmosphère et de détails plausibles dans ses livres qu'on ne peut pas croire que les vampires ou les sorcières n'existent pas ! Ses créatures ne sont pas des monstruosités sanguinaire, bien au contraire, elles sont plus humains que les humains. Un must.


Wilbur Smith "River god" ("Le Dieu fleuve")

Wilbur Smith est un écrivain extraordinaire, et ce roman nous plonge dans l'Egypte au début de la fin de sa splendeur... après avoir fini le roman on a vraiment l'impression qu'on a nous même vécu à cette époque ! Envoutant !



John Le Carré "Absolute friends"
("Une amitié absolue ")

Un très chouette bouquin sur fond de guerre d'Irak, de terrorisme, manipulation des médias et d'espions de la guerre froide (John le Carré oblige). Un roman sur fond de vérité qui ne laisse pas indifférent vu la fin... Révolution :) !


A écouter
(extraits musicaux en ligne)


Ridan

 








Benabar










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Pour les intéressés

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Prélude


Vous pouvez utiliser les images animées librement, mais merci de me demander avant d'utiliser les textes ou les photos.

Lorsque les liens sont sur le texte chinois, cela veut dire que les sites sont en chinois. Et quand les liens sont sur le français/anglais, ça veut dire que les sites... sont généralement en anglais, rarement en français !
Mardi 15 avril 2008


L'autre jour, je suis allé au resto 沸腾鱼乡 Fei Teng Yu Xiang (à 三里屯 Sanlitun, mais vu que c'est une chaîne de restaurants, il y en a plusieurs... J'en connais un autre derrière le 燕莎 Lufthansa Center) et j'y ai découvert un super plat... facile et qui cale bien. Il faut acheter des 白薯 (bai2 shu3) patates douces (à ne pas confondre avec les 红薯 (hong shu3), une autre sorte de patate douce), 芋头 (yu4 tou) taro et 山药 (shan1 yao4) chinese yam (également appelé par certain(e)s "zizi poilu" !!!). Il suffit de laver les légumes, de couper en tronçons les patates douces et le yam, et faire cuire le tout à la vapeur 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient cuits (ils doivent avoir la consistance d'une pomme de terre cuite). A priori, il n'y a même pas besoin [...]
par Aixue publié dans : Recettes et infos commentaires (6)   
Lundi 14 avril 2008

La situation actuelle est ridicule. Les Chinois sont ridicules de vouloir sauver les apparences à tout prix, mais les Occidentaux ne sont pas non moins ridicules à s'indigner par périodes, quand ça les arrange, ou qu'ils n'ont rien d'autre à faire. Comme si la situation au Tibet était nouvelle ! Mais voilà, les manipulateurs d'opinion (sous-titre : les médias qui sont contrôlés par des hommes d'affaires qui sont copains avec le pouvoir, et ce dans tous les pays de la planète) n'ont pas toujours besoin de cette indignation pour détourner les regards, ou concentrer la haine. L'histoire de la flamme Olympique est ridicule, et fait plus de mal que de bien. Tout ce que le peuple chinois en retient, ce n'est pas que les français soutiennent les tibétains, mais [...]
par Aixue publié dans : Regard sur l'actualité commentaires (18)   
Samedi 29 mars 2008


... ils en inventent des nouveaux, qui ne sont même pas dans le dico... et ne peuvent pas non plus se taper à l'ordinateur. Le "caractère"  双喜 (shuang1 xi3) "Double Bonheur", qui est en fait deux caratères 喜 (xi3) "bonheur" rattachés l'un à l'autre. Ce caractère est principalement utilisé pour les mariages. Le "caractère" 招财进宝 (zhao1 cai2 jin4 bao3), "Attirer les richesses et faire fortune", utilisé notamment à l'occasion du Nouvel An Chinois. 招财进宝 : [...]
par Aixue publié dans : Langue & proverbes commentaires (8)   
Mercredi 5 mars 2008


Comme promis, voici un billet sur les pétards chinois (ceux qui éclatent quand on les allume... comment ça, je m'enfonce... Bon, ben vous verrez bien par vous même, hein). Tout d'abord, un mot sur les pétards que petits et grands font éclater de bon coeur pendant les deux ou trois semaines qui entourent le Nouvel An Chinois. Comme tous les ans, nous avons donc fait nos courses et acheté une multitude de pétards et autres feux d'artifice qui volent, sifflent, tournent, détonnent et nous cassent les tympans.       Nous avons même lancé des feux d'artifice du toit de la maison du beau-père ! Dommage que je n'ai pas pensé à filmer, une des "boîte" était vraiment pas mal... digne de [...]
par Aixue publié dans : Culture & traditions commentaires (9)   
Dimanche 24 février 2008


Il est venu le jour bénit, où, une fois par an, je vous relate mon Jour de l'An chinois dans le Shandong. A force, je vais finir par ne plus savoir que raconter, vu que ce n'est quand même pas si différent chaque année. La différence majeure, cette fois-ci, étant que, puisque nous travaillons tous les deux pour notre compte, Wang Chao et moi, et que nous n'avons donc pas d'emploi du temps précis du genre "si je ne suis pas au bureau tel jour on va me couper ma paie en deux", nous sommes arrivés quelques jours avant le réveillon, et repartis une dizaine de jour après. Alors, que c'est-il passé qui vaille la peine d'être raconté ? En vrac, on a encore essayé de me faire avaler des larves grillées (les scorpions ça passe, comme dirait ma mère, ça fait un peu [...]
par Aixue publié dans : Culture & traditions commentaires (10)   
Vendredi 15 février 2008


On n'y croyait plus... On la croyait perdue à tout jamais... Et pourtant, preuve qu'il ne faut jamais désespérer... Tous en coeurs "ouaiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!!" Je vous prépare le récit de la Fête du Printemps 春节 (chun1 jie2) 2008, mais étant toujours dans le Shandong, je ne suis pas aussi libre de mes mouvements que je le voudrais... ;) Alors à bientôt... et pour les Pékinois, au 29 ! L'évènement est bien sûr ouvert à tous, blogueur ou non, francophone ou non ! Everybody is welcomed, blogging is not compulsory and neither is speaking French! 欢迎大家参加,不写博客也行……不会说法语也行!
par Aixue publié dans : Ca bouge ! commentaires (4)   
Dimanche 10 février 2008

Rien à voir avec la Chine, mais j'adore cette chanson (le clip est spécial, mais marrant si on regarde jusqu'à la fin, surtout rapport au titre) donc je vous la fais partager en attendant que je rentre du Shandong. C'est donc la dernière chanson de Morcheeba (ou ici aussi, pour voir la vidéo), "Enjoy the ride" Music Videos - Enjoy The Ride
par Aixue publié dans : Films et chansons commentaires (4)   
Mercredi 6 février 2008


Comme tous les chinois, je suis devant la télé depuis 18h - il est plus de minuit - à regarder le programme national du Nouvel An Chinois. On y trouve en vrac des sketchs, des stars, des chants militaires, du cirque, de la danse... et pas mal de numéros des minorités ethniques. Et les voeux de toutes les ambassades :) Comme j'ai amené l'ordinateur, je peux en profiter pour vous écrire un petit mot. Qu'a-t-on fait pour préparer le Nouvel An ? Tout d'abord, on est allé acheter des posters qu'on placarde sur les portes, des 水仙 (shui3 xian1) narcisses et des pétards. Une petite anecdote à propos du caractère qui se trouve en haut à droite sur le volet gris d'un magasin. Ce caractère n'existe pas, vous ne le trouverez pas dans le [...]
par Aixue publié dans : Culture & traditions commentaires (14)   
Mercredi 6 février 2008


Suis certainement dans la province du Shandong à l'heure qu'il est. Stop. Reviens vers vous quand on me libèrera. Stop. Très bonne Année du Rat, 恭喜发财 et tout et tout. Stop. A bientôt et n'oubliez pas de manger des raviolis végétariens pour le nouvel an avec une pièce cachée dans l'un d'eux. Stop. Ca porte chance à celui qui la trouve et ça ne fout absolument pas la poisse aux autres. Stop. Bonne Année du Rat à tous !
par Aixue publié dans : Humeur du moment commentaires (6)   
Mardi 29 janvier 2008


Tout d'abord un petit mot pour les personnes qui habitent en Chine. Comme vous vous en êtes forcément rendu compte, les blogs d'Over-blog ne sont plus accessibles directement. Ce lien pourrait donc être utile :) Ensuite, en cette période hivernale, alors que les chutes de neiges dans le Sud de la Chine font des ravages (nous on a toujours pas un seul petit flocon !), je voudrais rapeller à ceux qui seraient tentés par une journée de ski dans les environs de Pékin que ces sations de ski font un gaspillage d'eau monumental (j'avais fait cet article à ce sujet il y a deux ans) alors que la Chine manque d'eau, comme vous pouvez - entre autre - le lire dans cet article du Monde. Au passage, je ne félicite pas l'UFE qui organise des sorties là-bas. C'est bien un [...]
par Aixue publié dans : Anecdote commentaires (7)   
Mercredi 23 janvier 2008


Et oui, vous devez certainement savoir que c'est bientôt l'Année du Rat - 鼠年 (shu3 nian2). Le 7 février pour être précis, et finira le 25 janvier 2009. Le petit nom du rat, c'est 老鼠 (lao3 shu3), "vieux rat" dans le texte. Mais en Chine, 老 a souvent une connotation affective, comme dans vieille branche... Si vous voulez préparer le Nouvel An Chinois en beauté, voici quelques conseils du site culinaire Marmiton avec des conseils, des recettes et même un topo assez complet le Nouvel An Chinois. Et quelques beaux fonds d'écran assortis ici ou là. Il suffit de cliquer sur l'image, pas besoin de savoir lire les caractères chinois :) Alors, qu'est ce que l'Année du Rat a-t-elle d'exceptionnel ? D'abord, l'année 2008 est plutôt de bonne augure puisque le [...]
par Aixue publié dans : Culture & traditions commentaires (6)   
Mardi 15 janvier 2008


Aujourd'hui, parlons facture en Chine. J'avais préparé cet article depuis un bail, mais laissé en friche. Et puis un billet de Nacène me l'a rappelé. Le voici donc. Vous avez déjà eu l'expérience de ces petites mamies qui vous sautent dessus à la sortie de Carrefour (à Pékin, s'entend, pas en France !!!) pour vous chiper vos billets de caisse et vous vous demandez ce qu'elles peuvent bien en faire ? Manque de papier WC ? Tapisserie originale ? Que nenni ! C'est le business des 发票 (fa1 piao4) factures. Car voyez-vous, en Chine, il suffit d'aller à l'accueil de votre supermarché ou galerie marchande et de demander une facture 办公用品 (ban4 gong1 yong4 pin3) "matériel de bureau". Et par un agréable et rapide tour de passe-passe, vous pouvez vous faire [...]
par Aixue publié dans : Anecdote commentaires (6)   
Lundi 7 janvier 2008


Depuis que j'ai quitté la maison de ma môman, je n'arrête pas de déménager. J'ai calculé que mon plus long séjour date de la fac, à Bordeaux, où j'ai habité deux ans et demi au même endroit, et qui est encore mon record à battre ! Après avoir quitté la maison après le bac, j'ai en effet passé un an Au Pair aux USA, puis un an sabbatique à la maison (j'ai raté la rentrée universitaire pour voyager dans le pays de l'oncle Sam...), puis quatre ans à la fac à Bordeaux (avec un déménagement entre-temps pour me rapprocher du campus), puis enfin, la Chine, depuis plus de six ans... mais presque autant de déménagements ! J'ai bientôt fait tous les quartiers de Pékin !   Pour les quartiers de Pékin, je plaisante puisque [...]
par Aixue publié dans : Anecdote commentaires (5)   
Jeudi 3 janvier 2008


L'autre jour, je suis tombée sur un super site de L'internaute qui propose d'essayer différentes coiffures en téléchargeant sa photo. Bien sûr, la plupart des résultats sont très drôles, donc je vous les mets sur le blog, et vous pouvez même voter pour choisir celle(s) que vous préférez. Mais on ne s'engage pas à suivre vos conseils, surtout si vous votez en masse pour une teinture blonde (que ce soit lui ou moi) ou une coupe zarbi :D Voici donc tout d'abord les choix de Wang Chao... Voir le sondage depuis faire sondage Et  puis les miens..... Voir le sondage depuis faire sondage Enfin bon, même si les coupes à la mode ici en ce moment sont probablement les suivantes... ... je préfère quand même ces deux-là !
par Aixue publié dans : Humour commentaires (5)   
Lundi 31 décembre 2007


Et encore merci pour votre passage, fréquent ou non, sur ce blog. Je vous souhaite à tous bonheur, santé et succès dans ce que vous entreprendrez... que 2008 voit nos espoirs et nos aspirations se réaliser... et vivement que les JO soient passés !
par Aixue publié dans : Humeur du moment commentaires (16)   
Jeudi 27 décembre 2007


Bon, comme annoncé dans le précédent billet, nous avons donc déménagé. Tellement stupide de mettre des trucs dans des cartons pour les en sortir aussitôt, et se faire un tour de rein en passant - on a déménagé pas mal de trucs nous même - mais que voulez-vous, il paraît qu'on ne peut pas faire autrement. Ca n'a pas été simple pour trouver un nouvel appart car les prix ont beaucoup augmentés en 2 ans, et pour 1000 Y de plus par mois on ne trouvait que des trucs 10 fois plus pourris que celui où on était. On a finalement trouvé un appart au sud-est de la ville, derrière la 首都图书馆 Capital Library. Pour 2000Y par mois (200 euros). Ca va. Par contre, c'était crade. On a récuré de fond en comble, Wang Chao a même nettoyé le plafond de la salle de bain qui était [...]
par Aixue publié dans : Anecdote commentaires (12)   
Lundi 24 décembre 2007


Juste un petit mot pour vous dire qu'on ne vit pas sous les ponts et qu'on a bien trouvé un appart (la visite est pour bientôt)... mais je suis un peu occuppée en ce moment, beaucoup de traductions (et je vais pas m'en plaindre !)... Donc simplement un joyeux noël et une très bonne année 2008 à tous ! Et pour rester dans l'ambiance de mes précédents billets... une image trouvée chez L'horreur est humaine...
par Aixue publié dans : Regard sur l'actualité commentaires (5)   
Vendredi 30 novembre 2007


Allez, quelques caractères au cas où vous vous ennuyez ce week-end ! Les deux mots que je vous propose utilisent tous les deux le caractère 平 (ping2), qui a le sens d'égal, calme, plat, paisible... Rien à voir avec le billet précédent :) Le premier mot, 平安 (ping2 an1), veut dire paix, paisible, en sûreté... C'est vraiment paisible et calme puisque 安 veut dire tranquille, en sûreté, paisible, calme. Le deuxième, 公平 (gong1 ping2), veut dire juste, équitable, impartiale. 平 c'est donc l'égalité, et 公, général, public. L'égalité pour tous, quoi. Ah, et on est sur le point de déménager, puisque notre bail arrive à terme dans deux semaines. Je ne sais pas comment ça se passera pour internet, le temps de [...]
par Aixue publié dans : A vos pinceaux ! commentaires (8)   
Lundi 26 novembre 2007


Chose promise, chose due... Je me suis donc rendue à la réception organisée pour la venue en Chine du Président de la République. Wang Chao a pu m'accompagner vu qu'on est mariés, mais l'évènement était réservé à la communauté francophone, qui, rappelons le, a voté massivement pour Napoléon 1er. A l'ambassade, au moment de demander nos invitations, on me dit qu'ils vont nous faire une invit' pour deux, sinon avec son passeport chinois, ils ne le laisseront peut-être pas rentrer. Donc elle écrit "M et Mme Estelle et Chao Wang". Ouai, mais moi sur mon passeport, je m'appelle pas Wang. Ca la fait réfléchir. Je lui demande si elle ne peut pas rajouter mon nom de famille. Elle s'exécute et le rajoute en dessous de mon prénom, mais ça fait un peux trafiqué. [...]
par Aixue publié dans : Anecdote commentaires (19)   
Dimanche 25 novembre 2007


J'aime bien les français, avec eux, on se marre ! Pourquoi donc ? C'est en réaction à un article du Monde, "Le Medef suggère de supprimer la durée légale du travail" qui a donné lieu à plus de 200 commentaires ! Et les commentaires valent le coup. Ca fait beaucoup à lire, mais c'est vraiment très divertissant, il y a de sacrées perles ! Involontaires ou non, d'ailleurs... le sens de l'humour fait passer beaucoup de choses. Quel rapport avec ce blog ? Et bien je me suis rendue compte que beaucoup de personnes parlent de la Chine. Pour dire que le gouvernement et le Medef veulent nous faire vivre comme des chinois, entre autre :)... Quel chemin parcouru en quelques années ! Il y a dix ans, on s'intéressait à peine à ce qu'il s'y passait, et en ce début de 21ème [...]
par Aixue publié dans : Regard sur l'actualité commentaires (6)   
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